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Loretta Cellini
Loretta Cellini è nata a Perugia, città dove risiede stabilmente. È psicologo e psicoterapeuta. Dal 1997 ad oggi ha pubblicato tre libri di poesie, un epistolario insieme ad Annunziata Romani ed è presente con alcuni suoi componimenti in numerose antologie di poeti ed artisti umbri. Dal 2008 ad oggi è inclusa in alcune iniziative editoriali della casa editrice “Pagine” di Roma. È stata membro di giuria del Premio Nazionale di Poesia “Città di Corciano” per due sessioni.
È l’eterna ed umana commedia che l’arte della cucina rappresenta con tutti i suoi componenti: gli ingredienti, i sapori, gli odori e le cotture. Un omaggio senza equivoci alla tradizione culinaria che diventa letteratura. Il gioco di rimandi tra le due autrici (Loretta Cellini e Annunziata Romani) segna il percorso ironico d’un viaggio che apre al lettore alcuni raffi nati paesaggi dell’immaginario e del reale. Sfi lano in passerella, come personaggi umani, con la grazia e la consapevolezza del proprio ruolo, ingredienti del mondo vegetale e del mondo animale: il Cardo, la Cipolla, il Pomodoro, la Mozzarella, il Fagiolo, il Croissant, il Cappelletto, il Cacao, la Pizza e molti altri ancora: attori tutti protagonisti, anche nella molteplicità delle mescolanze. L’intreccio tra poesia e prosa rispecchia i legami e le interazioni di questa originale compagnia di teatranti. Essi, da artisti singolari ed esperti, catturano il coinvolgimento del lettore- spettatore su ricette di cucina che diventano veri e propri quadri di vita vissuta; contemporaneamente lo solleticano a proseguire egli stesso nel gioco affascinante delle visioni fantastiche.
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